副菜
甘酸っぱい♡ハニーレモンジンジャー♡トマトサラダ
投稿日2022/07/18
更新日2022/07/18
調理時間5分(作業時間のみ)
ハニージンジャーの香りがトマトによく合って、おやつ感覚で食べられます😊♪♪ 1日たつと生姜の辛味が抜けているので、お子様も食べやすいです😊👍
材料2人分
- トマト200g
- Aはちみつ大さじ2/3
- A生姜小さじ1/2～1
- Aレモン汁大さじ2/3
- A塩少々
- Aオリーブオイル小さじ1/2
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
生姜の量は、お好みで加減してください。 作りたては、生姜の辛味が強いので、1日置いて下さい。 辛味が抜けて香りだけが残ります
- 1
トマトはくし切りにする。 A はちみつ大さじ2/3、生姜小さじ1/2～1、レモン汁大さじ2/3、塩少々、オリーブオイル小さじ1/2で和える。
- 2
1日冷蔵庫に置く。 食べる時に黒こしょうをふる。
レシピID
440936
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー