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    副菜

    包丁いらん《きゅうりと魚肉ソーセージのズボラナムル》

    • 投稿日2023/06/27

    • 更新日2023/06/28

    • 調理時間5

    手でちぎった魚肉ソーセージとたたききゅうりの組み合わせ♡しっかり味が絡んで、とっても美味しいサラダ♪♪ あと1品に嬉しいズボラナムル♡

    材料4人分

    • きゅうり
      3本(65gのもの)
    • 魚肉ソーセージ
      1本(65gのもの)
    • A
      塩昆布
      5g
    • A
      ごま油
      大さじ1/2
    • A
      いりごま
      大さじ2
    • A
      白だし
      小さじ1/2
    • A
      唐辛子
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ■きゅうりの水分は、しっかり切って下さい。

    • ・きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒で叩いて、食べやすい大きさにする。塩小さじ1/2(分量外)で塩もみし、さっと洗う。 ・魚肉ソーセージは、手で食べやすい大きさにちぎる。

      包丁いらん《きゅうりと魚肉ソーセージのズボラナムル》の下準備
    • 1

      ボウルに、水分を切ったきゅうりを入れ.A 塩昆布5g、ごま油大さじ1/2、いりごま大さじ2、白だし小さじ1/2、唐辛子お好みで和える

      包丁いらん《きゅうりと魚肉ソーセージのズボラナムル》の工程1
    • 2

      最後に魚肉ソーセージを入れ、混ぜわせる。

      包丁いらん《きゅうりと魚肉ソーセージのズボラナムル》の工程2
    レシピID

    463010

    質問

    作ってみた!

    • M*Pの作ってみた!投稿(包丁いらん《きゅうりと魚肉ソーセージのズボラナムル》)
      M*P
      M*P

      2024/07/16 21:19

      今夜の副菜に、きゅうり2本で味付けは調整し作りました〜♪たたききゅうり🥒とちぎり魚肉ソーセージに塩昆布等が効いてとても美味しいです😋🥢ズボラな私にピッタリなナムルで〜娘からも大好評で作り置きにならず完食です😆👌また作ります🎶いつも美味しいレシピをありがとうございます✨

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    mikana
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    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
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    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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