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    副菜

    ノンオイルでも美味しい《居酒屋風♡大根サラダ》

    • 投稿日2024/02/20

    • 更新日2024/02/20

    • 調理時間5

    ノンオイルの和風ドレッシングで食べる、大根サラダ♪♪ ダイエット中も安心!モリモリ食べられます♪♪

    材料4人分

    • 大根
      350g
    • 水菜
      1~2株
    • A
      本みりん
      大さじ3
    • A
      薄口醤油
      大さじ1と1/2
    • A
      大さじ1
    • A
      和風だしの素
      小さじ1/2
    • A
      すりごま
      大さじ2
    • かつお節
      2パック(4g)
    • いりごま、刻み海苔
      適量

    作り方

    ポイント

    ■野菜の水分は、しっかり切ってください。 ■食べる直前に、ドレッシングをかけてください。

    • ・大根は、細切りにする(スライサーを使用しました) ・水菜は、4cm長さに切る。 ・A 本みりん大さじ3、薄口醤油大さじ1と1/2、酢大さじ1、和風だしの素小さじ1/2、すりごま大さじ2を混ぜ合わせる。(本みりんは、耐熱容器に入れ、ラップをせず、電子レンジ(600w)で45秒~1分加熱して使用する)

      ノンオイルでも美味しい《居酒屋風♡大根サラダ》の下準備
    • 1

      皿に、大根、水菜を盛り、かつお節をのせる。 ドレッシングをかけたら、いりごま、刻み海苔をのせる。

      ノンオイルでも美味しい《居酒屋風♡大根サラダ》の工程1
    レシピID

    477737

    質問

    作ってみた!

    • 1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(ノンオイルでも美味しい《居酒屋風♡大根サラダ》)
      1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2024/07/21 13:17

      和風ドレッシングがとっても美味しい大根サラダでした😋 大根も水菜もシャッキシャキ❣🥰 また作りま〜す🥳
    • よっこの作ってみた!投稿(ノンオイルでも美味しい《居酒屋風♡大根サラダ》)
      よっこ
      よっこ

      2024/06/04 20:37

      水菜を安く買えたのでこちらのレシピで作りました🎵4人分の分量で作りましたが、旦那と2人でペロッと食べちゃいました✨ 写真は1人分です😁かつお節を多めにかけて正解でした❗ めちゃくちゃ美味しかったです🥰また作ります🎵 いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • 咲月の作ってみた!投稿(ノンオイルでも美味しい《居酒屋風♡大根サラダ》)
      咲月
      咲月

      2024/05/20 17:28

      とても美味しかったです! 大根と水菜がみずみずしくて、ドレッシングもゴマと酸味が効いていて美味しかったです。 また作ります!
    • 977491の作ってみた!投稿(ノンオイルでも美味しい《居酒屋風♡大根サラダ》)
      977491
      977491

      2024/05/09 20:27

      赤だいこんとレタスで。 ドレッシングが美味しいです! 色々なものに良さそうです。
    • 하루
      하루

      2024/03/09 23:03

      とてもおいしかったです!

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    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
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    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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