【レンチン】白だし香るナスの大葉和え

材料2人分

• ナス
  2本
• 白だし
  大さじ2
• 大葉
  2〜3枚

作り方

• 1

  ナスを横1/2に切り分け、5mm〜1cmの細切りにする。

  
• 2

  細切りにしたナスを耐熱容器に入れ、白だしを加えふんわりラップをし、電子レンジで3分加熱する。

  
• 3

  加熱後、千切りにした大葉を加える。

  

ポイント

作り置きの場合 ・冷蔵保存で2〜3日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪

作ってみた！

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