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山の行動食・和風エナジーバー

  • 2019.07.01

  • 376449
  • デザート
山の行動食・和風エナジーバー
山の行動食・和風エナジーバー

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基本のエナジーバー（oceans-nadia.com/user/58551/recipe/363361）を和風にアレンジしてみました！
今回は家で作り、山に行動食として持って行くことを想定しています。
お茶にもコーヒーにも合う美味しさです！

材料2人分

1/2カップ(約40g)
5個(約20g)
5g
大さじ2/3
約30g(テトラパック２P使用)

作り方

1

 耐熱性の器にマシュマロとバターを入れ、電子レンジ５００Wで30秒加熱して溶かす。
スプーンなどでよくかき混ぜておく。

2

 グラノーラ、緑茶パウダー、甘納豆（小豆）を加え、再びよくかき混ぜる。

3

 型に2を入れ、押し付けるように平らにならす。
*写真は100円ショップで購入した小さなパウンドケーキ型を使用しました。
＊パウンドケーキ型でなくても耐熱性の型でサイズが合えば何でも良いです

4

 170℃に余熱したオーブンの上段で10～15分位焼く。
＊仕上がりはほんのりきつね色に焼き色が付きます。
＊材料と写真の内容は違いますが、作り方は一緒です。

5

 冷めたら食べやすい大きさに切り分ける。

ポイント

グラノーラはケロッグさんの「フルーツグラノラ」を使用しましたが、お好みのものを使って下さい。甘さが苦手な方はオートミールでも良いです。
緑茶パウダーは安価に手に入る抹茶入りの緑茶パウダーを使用しましたが、抹茶100％でも良いです。
お好みでほうじ茶パウダーに変更しても美味しく作れますよ！

このレシピのキーワード
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