<山の行動食>和風エナジーバー

• 20分

材料2人分

• グラノーラ
  1/2カップ(約40g)
• マシュマロ
  5個(約20g)
• バター
  5g
• 緑茶パウダー
  大さじ2/3
• 甘納豆（小豆）
  約30g(テトラパック２P使用)

作り方

• 1

  耐熱性の器にマシュマロとバターを入れ、電子レンジ５００Wで30秒加熱して溶かす。 スプーンなどでよくかき混ぜておく。

  
• 2

  グラノーラ、緑茶パウダー、甘納豆（小豆）を加え、再びよくかき混ぜる。

  
• 3

  型に2を入れ、押し付けるように平らにならす。 *写真は100円ショップで購入した小さなパウンドケーキ型を使用しました。 ＊パウンドケーキ型でなくても耐熱性の型でサイズが合えば何でも良いです

  
• 4

  170℃に余熱したオーブンの上段で10～15分位焼く。 ＊仕上がりはほんのりきつね色に焼き色が付きます。 ＊材料と写真の内容は違いますが、作り方は一緒です。

  
• 5

  冷めたら食べやすい大きさに切り分ける。

ポイント

グラノーラはケロッグさんの「フルーツグラノラ」を使用しましたが、お好みのものを使って下さい。甘さが苦手な方はオートミールでも良いです。 緑茶パウダーは安価に手に入る抹茶入りの緑茶パウダーを使用しましたが、抹茶100％でも良いです。 お好みでほうじ茶パウダーに変更しても美味しく作れますよ！

作ってみた！

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