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主食

〈ホットサンドメーカーで作る〉照りたまチキン風サンド

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  • 15

山にホットサンドメーカーを持っていくのは重いし面倒…と思いますが、工夫次第で、主食+主菜+副菜が1品で完結するうえ、出来立てあつあつを頬張ることができます。 材料はすべてコンビニで手に入れることができるのに、味は本格的!山だけでなくしっかりお腹を満たしたいけれど手間はかけたくない普段の朝ごはん等にもお勧めですよ!

材料2人分

  • 食パン
    4枚(8枚切り)
  • 焼き鳥缶
    2缶(たれ)
  • 味付きゆで卵
    2個
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • キャベツの千切り
    適量
  • バター
    適量
  • 黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    味付きゆで卵はつぶしながらマヨネーズ・黒こしょうと和える。 食パンの片面にバターを塗る。

  • 2

    食パンはバターを塗った面を外側にして、パン・キャベツの千切り・卵・焼き鳥缶・パンの順に挟む。

  • 3

    ホットサンドメーカーにセットして、サンドしたら弱火で両面がきつね色になるまで焼く。

ポイント

普通のゆで卵を使うときは塩を適宜加えてください。 焼き鳥缶に含まれるタレは流れ出てしまうことがあるので、フチを圧着できないホットサンドメーカーを使用する場合はタレを取り除くことをお勧めします。

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