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子供の心を鷲掴み!ごく旨♡︎マカロニサラダ

副菜

子供の心を鷲掴み!ごく旨♡︎マカロニサラダ
  • 投稿日2022/05/01

  • 調理時間10

//子供受け抜群、マカロニサラダ// 息子や甥っ子、姪っ子が夢中になって食べてくれるサラダです。 作り置きやお弁当にもオススメ(*^^*)

材料4人分

  • マカロニ
    70g
  • きゅうり
    1本
  • コーン
    50g
  • ちくわ
    2本
  • ツナ
    1缶
  • A
    マヨネーズ
    大さじ4
  • A
    小さじ1
  • A
    砂糖
    ひとつまみ
  • A
    塩こしょう
    適量
  • オリーブオイル
    小さじ1

作り方

ポイント

⚫︎マカロニはオリーブオイルを絡めることで冷めてもくっつきにくいです。

  • 1

    きゅうりは薄切りにし、塩を適量(分量外)もみこむ。数分したら水気をしっかりと絞る。

    工程写真
  • 2

    お湯が沸いたら塩(分量外)を適量入れ、マカロニを表記時間茹でる。 (塩は500mlに対し小さじ1/2ほど)

    工程写真
  • 3

    茹で上がったら素早くザルにあげ水気をきり、オリーブオイルを絡める。

    工程写真
  • 4

    食べやすい大きさに切ったちくわと油切りしたツナ、きゅうり、コーンをいれたらA マヨネーズ大さじ4、酢小さじ1、砂糖ひとつまみ、塩こしょう適量で和える。

    工程写真
  • 5

    お皿に盛り付ける。

    工程写真
レシピID

435489

「きゅうり」の基礎

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DOKIN

ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 この春、高校に進学した長男(15)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(11)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー15万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪

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