子供の心を鷲掴み！ごく旨♡︎マカロニサラダ
副菜
投稿日2022/05/01
調理時間10分
//子供受け抜群、マカロニサラダ// 息子や甥っ子、姪っ子が夢中になって食べてくれるサラダです。 作り置きやお弁当にもオススメ(*^^*)
材料4人分
- マカロニ70g
- きゅうり1本
- コーン50g
- ちくわ2本
- ツナ1缶
- Aマヨネーズ大さじ4
- A酢小さじ1
- A砂糖ひとつまみ
- A塩こしょう適量
- オリーブオイル小さじ1
作り方
ポイント
⚫︎マカロニはオリーブオイルを絡めることで冷めてもくっつきにくいです。
- 1
きゅうりは薄切りにし、塩を適量（分量外）もみこむ。数分したら水気をしっかりと絞る。
- 2
お湯が沸いたら塩（分量外）を適量入れ、マカロニを表記時間茹でる。 （塩は500mlに対し小さじ1/2ほど）
- 3
茹で上がったら素早くザルにあげ水気をきり、オリーブオイルを絡める。
- 4
食べやすい大きさに切ったちくわと油切りしたツナ、きゅうり、コーンをいれたらA マヨネーズ大さじ4、酢小さじ1、砂糖ひとつまみ、塩こしょう適量で和える。
- 5
お皿に盛り付ける。
レシピID
435489
「きゅうり」の基礎
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DOKIN
ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 この春、高校に進学した長男(15)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(11)との、３人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです･･(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー１５万人！◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪