副菜
絶品！ご飯が進む♡︎ピーマンとじゃこのおかか和え
5分
- エネルギー127kcal
- 炭水化物7.4g
- 脂質8.5g
- たんぱく質6.8g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
//ピーマン嫌いが、絶賛！// ピーマン嫌いな息子が、これ旨っ！ と、ご飯の上にのせてモリモリと食べてくれたレシピになります。 いつものピーマンとじゃこ炒めに、 鰹節と胡麻を合わせたら想像以上に美味しくて、それ以来我が家の定番に◎ ほんのり甘めで、お子様も食べやすい味付けになっています。 しっかりと味がついているので、お弁当や作り置きにもおすすめ(*^^*)
作り方
下準備
ピーマンは細切りにする。- 1
フライパンにごま油をひき、ピーマンとちりめんじゃこを中火で炒める。
- 2
ピーマンがくたくたになったら、A 醤油小さじ2、砂糖小さじ2、酒小さじ2を入れ全体を混ぜる。
- 3
火を止めB 鰹節3g、いりごま大さじ1を混ぜる。
- 4
器に盛りつける。
作ってみた！
そうちゃんまま。2023/01/20 15:25
晩酌のおつまみ、ごはんのおかず、お弁当にも入れるし重宝しています。 美味しいレシピをありがとうございます。
泰風2022/11/23 22:09
冷蔵保存は何日持ちますか？
