レシピサイトNadia
    副菜

    レンジで一発!大根だけの簡単ドレッシング味噌和え

    • 投稿日2023/01/23

    • 更新日2023/01/23

    • 調理時間10

    \簡単!即席大根おかず/ 大根はレンジで時短! 「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」に入っている玉ねぎやオリーブのおかげで、混ぜるだけなのに手間をかけたような、深みのある味になる一品になります♪

    材料3人分

    • 大根
      正味350g
    • A
      ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
      大さじ2
    • A
      みそ
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ2~3
    • 貝割れ菜
      適宜

    作り方

    ポイント

    ・大根は時短のためにレンジで仕上げていますが、鍋でコトコトやわらかくなるまで煮て作っても大丈夫です。 ・今回は甘めのみそを使っています。砂糖の量はお好みで調整してください。 ・仕上げにツナ缶を加えると、お子さんも食べやすくなります。 #ピエトロタイアップ

    • 大根は皮をむいて1.5cm幅のいちょう切りにする。

      レンジで一発!大根だけの簡単ドレッシング味噌和えの下準備
    • 1

      耐熱容器に大根を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱する。

      レンジで一発!大根だけの簡単ドレッシング味噌和えの工程1
    • 2

      その間に、A ピエトロドレッシング 和風しょうゆ大さじ2、みそ大さじ2、砂糖小さじ2~3を混ぜる。

      レンジで一発!大根だけの簡単ドレッシング味噌和えの工程2
    • 3

      大根から出た水分は捨て、2と和える。 器に盛り、お好みで貝割れ菜を添える。

      レンジで一発!大根だけの簡単ドレッシング味噌和えの工程3
    レシピID

    451805

    質問

    作ってみた!

    「大根」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「大根」の基礎

    DOKIN
    • Artist

    DOKIN

    料理研究家・料理インスタグラマー

    📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】          おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、  宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪

    「料理家」という働き方 Artist History