にんにく風味♪にんじんゴロゴロ炊き込みご飯

40

2017.10.11

分類主食

調理時間: 40分(浸水時間を除く)

ID 200021

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

ごろりと大きめに切ったにんじんを炊き込みごはんに。にんじんそのものの味わいを楽しみます!

    材料(2合分)
    2合
    にんじん 大きめ1本(250gくら
    小さじ1
    にんにく 1~2かけ分
    作り方
    Point!
    お好みで、ごま油やオリーブ油を少々かけて食べると美味しいです。
    1. 米は研いでザルにあげ水気を切る。通常通りの水加減で浸水させておく。
    2. にんじんは乱切り、にんにくはみじん切りにする。
    3. 1に塩を加え、2を乗せて炊く。
    1 12
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