副菜
簡単すぎる！白ネギのグラタン
10分
焼き時間を除く- エネルギー185kcal
- 炭水化物12.0g
- 脂質11.5g
- たんぱく質8.2g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大きくて太い白ネギを見つけたら…お鍋やグリルも美味しいけど、シンプルなグラタンにするのもお勧め！鶏肉の旨味とネギの甘みが本当に最高です！
作り方
下準備
白ネギは5cmの長さに切りそろえる。鶏もも肉は薄切り（または一口サイズ）にして塩こしょうをもみ込んでおく。
- 1
中火で熱したフライパンにバターを溶かし、白ネギを入れて5分ほどかけてじっくり焼く。
- 2
①のネギを取り出し、鶏もも肉を入れて炒める。火が通ったらホワイトソースを加えて混ぜ、牛乳を入れて煮詰める。
- 3
①に②をかけ、ピザ用チーズをのせてトースターで5分焼く。
