副菜
巻いても美味しい！箸休めにも美味しい！焼肉のための薬味！
投稿日2023/07/06
更新日2023/07/06
調理時間5分
おうち焼肉をグレードアップ♪ たれで食べる焼肉も美味しいけど、さっぱりとした薬味野菜を「秘伝🄬焼肉のたれ」でさっと和えて、箸休めに、たれ替わりに美味しくいただきませんか？
材料3人分
- 長ねぎ1/2本(白い部分のみを使用)
- 大葉5枚
- みょうが2本
- きゅうり2本
- 秘伝🄬焼肉のたれ大さじ2
- 粗びき唐辛子適宜(大さじ1、キムチ漬けなどに使う粗びきタイプの唐辛子を使用)
作り方
ポイント
薬味野菜の量は、お好みで調節してください。(みょうがが好きなので、少し多めで作っています。) 子どもにはにんじんときゅうりのせん切りで、同じものを作っています。 セロリのせん切りも合いますよ！お好みの香味野菜や薬味でお試しください。 #ダイショータイアップ
- 1
長ねぎ、大葉、みょうが、きゅうりをせん切りにし、ボウルに入れて全体をよく混ぜる。
- 2
1に秘伝🄬焼肉のたれを加えて和える。
- 3
お好みで粗びき唐辛子を加えて混ぜる。
- 4
サンチュに肉と薬味野菜を巻いてたれ替わりに。そのままで箸休めにもなります。
レシピID
462141
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ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人