レシピサイトNadia
    主菜

    すき焼きのタレで味がパっと決まる!肉じゃが

    • 投稿日2024/01/10

    • 更新日2024/01/16

    • 調理時間30

    醤油やお砂糖などを計らなくても1発で味が決まる!すき焼きのタレで美味しく作れる肉じゃがレシピです。 すき焼きのタレが余った時などにも使えます! 作り置きも可能で、冷蔵で3日ほど持ちます。

    材料3人分

    • 豚コマ肉
      350g
    • じゃがいも
      2個
    • にんじん
      1本
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 糸こんにゃく
      1/2パック
    • A
      すき焼きのタレ
      50ml
    • A
      40ml
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    水分量が少ない場合には、落し蓋をしたうえでさらに蓋をして煮ると、早く火が通ります。

    • 玉ねぎは薄切りに、じゃがいも、にんじんは一口大に切る。糸こんにゃくは、下茹でして食べやすい大きさに切る。

      すき焼きのタレで味がパっと決まる!肉じゃがの下準備
    • 1

      フライパンを中火で熱し、サラダ油を引いて、豚コマ肉を加えて炒める。色が変わったら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

      すき焼きのタレで味がパっと決まる!肉じゃがの工程1
    • 2

      ①にじゃがいも、にんじん、糸こんにゃくを加えたら一混ぜして、A すき焼きのタレ50ml、水40mlを加えて、落し蓋をして15分~20分煮る。

      すき焼きのタレで味がパっと決まる!肉じゃがの工程2
    レシピID

    475000

    質問

    作ってみた!

    • あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(すき焼きのタレで味がパっと決まる!肉じゃが)
      あーちゃん·͜· ♡
      あーちゃん·͜· ♡

      2024/06/06 17:33

      簡単に肉じゃが作れました❕❕ もう何十年と作らなかったけど… すき焼きのタレが少しだけ残ってたので 改めて作ってみようかと👀 糸こんにゃくの代わりに小結しらたきを使いました✨ 美味しい♥️♥️ これは絶対作った方が良い❣️ ありがとうございました💙💙

    「肉じゃが」の基本レシピ・作り方

    「肉じゃが」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「じゃがいも」の基礎

    「豚肉」の基礎

    ラッコママ
    • Artist

    ラッコママ

    1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History