【基本のコロッケ】油も火も使わない☆ノンフライヤーで
投稿日2023/06/19
更新日2023/06/19
調理時間30分(冷ます時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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◆今話題のノンフライヤーでお子ちゃま大好きコロッケを作りました！ ◆油不要でこの仕上がり♡もう家で揚げ物しなくて良いです♪ ◆超ヘルシー、油の節約になり、お弁当にも大活躍☆ ●作り置きも可能(調理後) 冷蔵 : 3日 冷凍 : 14日 温める時 (冷蔵状態で2個の場合) 「COSORI Lite 2Lミニノンフライヤー」で、温め直し、175℃、5分
材料2人分
- 豚ひき肉100g
- じゃがいも2個
- 玉ねぎ1/4個
- Aコンソメ顆粒小さじ1/2
- A塩、こしょう各小さじ1/4
- マヨネーズ小さじ2
- パン粉適量
- 中濃ソース適宜
作り方
ポイント
【美味しく作るポイント3つ】 ①じゃがいもを1cm幅に切る→火を通りやすくするためです☆ ②マヨネーズをタネ全体にぬる→小麦粉と卵の代わりになり、パン粉を付けるためです。 ③途中6分ほど経ったらひっくり返す→こんがり焼き目がつき、まんべんなく火が通ります☆ ※4人分作る場合は、倍の量で作りましょう。 ※油は不要です。オイルスプレーをふりかけても良いです。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！ #Vesyncタイアップ
- 準
じゃがいもは1cm幅に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- 1
耐熱ボウルにじゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉を入れてラップをかけ、600wの電子レンジで7分30秒加熱する。 A コンソメ顆粒小さじ1/2、塩、こしょう各小さじ1/4を加えてマッシャーでつぶしながら混ぜ合わせ冷ます。 ※500wの電子レンジで8分40秒
- 2
4等分して小判形に成形し、マヨネーズを全体にぬり、パン粉をつける。
- 3
2個バスケットに重ならないように入れ、COSORI Lite 2Lミニノンフライヤーでノンフライ機能、205℃、12分で加熱する。もう2個も同様に加熱する。 ※途中裏返すと両面こんがり焼き上がります。 ※お好みで、中濃ソースをかける。
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あおにーな
作りおき料理研究家
- 食生活アドバイザー
【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!