簡単10分かからずできる、ヘルシーでお腹に溜まる満足レシピです♪ にんじんをピーラーで切ることで薄くでき、時短に◎ チンゲン菜は、キッチンバサミで切ることで、包丁使わず作っちゃいます♪ 途中春雨の硬いところがあったら具材で隠して加熱してくださいね✨ 今回は韓国春雨を使いましたが緑豆春雨でも代用可能です! 温かいうちに食べてください☺︎ お肉があるので冷めると白く固まっちゃいます。 簡単なのにお腹に溜まるレシピ!! 是非お試しください♪ 動画を載せています。 イメージしやすくなると思うので、良ければご覧ください♪
・韓国春雨は緑豆春雨でも代用可能 ・チンゲン菜はニラでも美味しくできます。 ・冷めたら電子レンジで加熱し直してくださいね! ・作り置きしたい場合は、春雨を入れた後に、油を小さじ1、ふりかけて作ってください。固まりにくくなります。
ボウルにA 水100ml、本みりん大さじ1、オイスターソース大さじ1、醤油小さじ1を入れて混ぜる。
合い挽き肉を入れ、人参をピーラーで薄切りにしながら入れる。さらに韓国春雨を入れ、チンゲン菜をキッチンバサミで食べやすい大きさ(1.5cm程度)に切りながら入れる。
ふんわりラップをして、600wの電子レンジで4分加熱する。
一度混ぜて、春雨を具材で隠して、ふんわりとラップをし、600w電子レンジで1分加熱する。
すりごま、塩胡椒を加えてよく混ぜる。
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はる
料理家
季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ 濃いあじドカーン!よりも 旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎ でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨