副菜
手早く彩り副菜♪でこぽんとにんじんのラペ
10分
- エネルギー65kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質3.0g
- たんぱく質0.6g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
人参を消費したい時におすすめ！ピーラーを使うので時短に！ 人参、でこぽんの甘みと酢の酸味がよく合います♪ 彩りも良いので、１品足りない副菜としてぴったり！＾＾ 冷蔵で3日ほど保存可能！ ⭐︎目のビタミンと呼ばれる野菜はなに？？？ 人参です。人参に含まれるビタミンA(βカロテン)は目のビタミンとも呼ばれており、視覚や目の健康を守る働きがあるんです。また皮膚のサポートをし、感染症を防いだり、活性酸素を撃退してくれます。
作り方
下準備
人参はピーラーで薄くスライスする。でこぽんは一口大に切る。
- 1
ボウルに材料とA オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、黒コショウ適量を入れ、混ぜ合わせる。
ポイント
よりフルーツ感を楽しみたい方は、でこぽんは大きめに切ってください＾＾ でこぽんの代わりにオレンジと和えても美味しいです♪
レシピID：457250
更新日：2023/03/31
投稿日：2023/03/31
