レシピサイトNadia
    デザート

    【缶詰使用♪簡単に本格的!】台湾風パイナップルケーキ

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 20焼き時間は除く

    台湾スイーツで人気なひとつ、パイナップルケーキを缶詰を使って簡単に作りました♡ 材料を入れて混ぜていくだけ♪しっとりした生地にジューシーなパイナップルがよく合う〜! 切り分けてプレゼントにもおすすめ♪バレンタインにも♡ ⭐︎むくみを予防するには…? パイナップルにはカリウムが豊富に含まれます。カリウムには、体内の水分バランスを調整する働きがあり、ナトリウムを身体の外に出しやすくする作用があるんです。 そのため血圧を下げたり、むくみを予防したりする効果が期待できます♪

    材料6人分(縦20センチ横27センチの型を使用)

    • バター
      100g
    • 砂糖
      100g
    • 2個
    • A
      薄力粉
      130g
    • A
      ベーキングパウダー
      小さじ1/4
    • パイナップル缶
      1缶

    作り方

    • 下準備
      オーブンは160°で予熱しておく。パイナップル缶は大さじ1分のシロップを取り分け、残りのシロップは捨てておく。

    • 1

      ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。溶いた卵を少しずつ加え、よく混ぜる。

      【缶詰使用♪簡単に本格的!】台湾風パイナップルケーキの工程1
    • 2

      A 薄力粉130g、ベーキングパウダー小さじ1/4を振るいながら入れ、ゴムベラでさっくりと粉気がなくなるで混ぜる。パイナップルのシロップを入れ、混ぜる。

      【缶詰使用♪簡単に本格的!】台湾風パイナップルケーキの工程2
    • 3

      型にクッキングシートをひき、生地を流し入れる。パイナップルをまばらに並べる。 オーブン160°25分で焼く。

      【缶詰使用♪簡単に本格的!】台湾風パイナップルケーキの工程3

    ポイント

    パイナップルは汁気をよく切ってからのせてください〜♪

    作ってみた!

    質問