【缶詰使用♪簡単に本格的！】台湾風パイナップルケーキ

• 20分焼き時間は除く

材料6人分（縦20センチ横27センチの型を使用）

• バター
  100g
• 砂糖
  100g
• 卵
  2個
• A
  薄力粉
  130g
• A
  ベーキングパウダー
  小さじ1/4
• パイナップル缶
  1缶

作り方

• 下準備
  オーブンは160°で予熱しておく。パイナップル缶は大さじ1分のシロップを取り分け、残りのシロップは捨てておく。

• 1

  ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。溶いた卵を少しずつ加え、よく混ぜる。

  
• 2

  A 薄力粉130g、ベーキングパウダー小さじ1/4を振るいながら入れ、ゴムベラでさっくりと粉気がなくなるで混ぜる。パイナップルのシロップを入れ、混ぜる。

  
• 3

  型にクッキングシートをひき、生地を流し入れる。パイナップルをまばらに並べる。 オーブン160°25分で焼く。

  

ポイント

パイナップルは汁気をよく切ってからのせてください〜♪

作ってみた！

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