副菜

レンジで3分!韓国のりでキャベツのやみつきナムル

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  • 総費用50円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー67kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツが安くなってるとついつい買ってしまい、気づいたら野菜室の中で眠ってしまいます… そんなキャベツがたっぷり食べられる副菜です♪ 今日は野菜が食べたいな~という気分のときにも、 ヘルシーなおかずが食べたい!! おつまみが欲しい!!というときにぴったりなナムルです。 お酢を加えているので、ほどよいさっぱり感もあってやみつきに…♡ このレシピのために韓国のりをストックしているといっても過言ではありません(笑) 加熱したキャベツが甘くておいしいので、たっぷり作るのがおすすめです(^▽^)

材料3人分

  • キャベツ
    200g
  • 韓国のり
    8枚
  • 白ごま
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • 米酢
    小さじ1
  • ふたつまみ

作り方

  • 下準備
    ・キャベツは5mm~1cm幅にザク切りにする

    レンジで3分!韓国のりでキャベツのやみつきナムルの下準備
  • 1

    カットしたキャベツを耐熱容器に入れたらラップをかけて、電子レンジでしんなりするまで加熱する。 ※600wで3分が目安

    レンジで3分!韓国のりでキャベツのやみつきナムルの工程1
  • 2

    キャベツがしんなりしたところで、塩をふりかけて、白ごま、ごま油、米酢も加えて全体を混ぜ合わせておく。

    レンジで3分!韓国のりでキャベツのやみつきナムルの工程2
  • 3

    全体に味がなじんだところで、韓国のりを細かくちぎって混ぜ合わせる。 全体によくまざったら、お皿にもりつける。

    レンジで3分!韓国のりでキャベツのやみつきナムルの工程3

ポイント

・韓国のりの量と塩加減はお好みで調整してくださいね

作ってみた!

質問

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