
キャベツが安くなってるとついつい買ってしまい、気づいたら野菜室の中で眠ってしまいます… そんなキャベツがたっぷり食べられる副菜です♪ 今日は野菜が食べたいな~という気分のときにも、 ヘルシーなおかずが食べたい!! おつまみが欲しい!!というときにぴったりなナムルです。 お酢を加えているので、ほどよいさっぱり感もあってやみつきに…♡ このレシピのために韓国のりをストックしているといっても過言ではありません(笑) 加熱したキャベツが甘くておいしいので、たっぷり作るのがおすすめです(^▽^)
下準備
・キャベツは5mm~1cm幅にザク切りにする

カットしたキャベツを耐熱容器に入れたらラップをかけて、電子レンジでしんなりするまで加熱する。 ※600wで3分が目安

キャベツがしんなりしたところで、塩をふりかけて、白ごま、ごま油、米酢も加えて全体を混ぜ合わせておく。

全体に味がなじんだところで、韓国のりを細かくちぎって混ぜ合わせる。 全体によくまざったら、お皿にもりつける。

・韓国のりの量と塩加減はお好みで調整してくださいね
レシピID:453479
更新日:2023/01/31
投稿日:2023/01/31