副菜
【うま辛蛇腹きゅうり】やみつきになる美味しさ！
5分
置く時間は除く- エネルギー35kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質0.5g
- たんぱく質1.2g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
＼少しのやる気で作れる♪／ パリポリ食感が楽しい蛇腹きゅうりを、焼肉のたれベースのピリ辛だれで漬けました☺️✨ お酒もすすむ、副菜にオススメの一品です！
作り方
- 1
きゅうりは割り箸で挟み、斜め2mm幅に切り込みを入れる。裏返し、同様に切り込みを入れたら、一口大に切る。
- 2
ボウルに入れ、塩を加えて混ぜたら10分置き、水分を絞る。
- 3
ポリ袋に入れ、A 焼肉のたれ大さじ1と1/2、酢小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、豆板醤小さじ1/2、にんにくチューブ2cmを加えて揉み込んだら、冷蔵庫で30分置く。
