レシピサイトNadia
    副菜

    5分で簡単!騙されたと思って作って【大根のポリポリ漬け】

    • 投稿日2023/10/26

    • 更新日2023/11/22

    • 調理時間5(漬け置きする時間を除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    騙されたと思って作ってほしい【大根のポリポリ漬け】 調味料を見るとおいしいの!?と半信半疑かもしれませんが、 すき焼のたれの甘辛い味付けと少量の酢がマッチして 絶品に仕上がりポリポリ止まらないおいしさに♡ 材料は生のまま揉むだけなので3分ほどで完成しちゃいます! 面倒な塩もみも省きました◎ 作った瞬間はもちろん、日にちが経ってもおいしいのがポイントです◎

    材料2人分

    • 大根
      200g
    • 大葉
      4枚
    • A
      エバラ すき焼のたれ
      大さじ3
    • A
      大さじ1/2
    • A
      白ごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    使用する大根によって水分量が異なります。味が薄い場合は塩を少量追加してください。 大根で作っていますが、きゅうりやにんじんなど冷蔵庫に余っている生で食べられる野菜を入れてもおいしいです◎ 冷蔵庫の整理もできて一石二鳥ですよ♪ #エバラ食品タイアップ

    • 1

      大根は皮をむいていちょう切りにし、大葉は千切りにする。

      5分で簡単!騙されたと思って作って【大根のポリポリ漬け】の工程1
    • 2

      ①とA エバラ すき焼のたれ大さじ3、酢大さじ1/2、白ごま大さじ1をポリ袋に入れてしっかりと揉み、空気を抜いて5分以上おいたら完成♪

      5分で簡単!騙されたと思って作って【大根のポリポリ漬け】の工程2
    レシピID

    470637

    質問

    作ってみた!

    • ゆみの作ってみた!投稿(5分で簡単!騙されたと思って作って【大根のポリポリ漬け】)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/04/04 13:10

      普段、すき焼きのタレとか何かしらのタレは、買わないのですが…別の料理に使った残りがあったので作ってみました😄 騙されて大正解✨美味しいです🎶
    • Fluffyの作ってみた!投稿(5分で簡単!騙されたと思って作って【大根のポリポリ漬け】)
      Fluffy
      Fluffy

      2023/12/11 17:40

      だまされて良かった!しそとすき焼きのタレがこんなに合うとは♡

    「浅漬け」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「大根」の基礎

    どめさん
    • Artist

    どめさん

    料理研究家

    📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History