副菜
5分で簡単！騙されたと思って作って【大根のポリポリ漬け】
投稿日2023/10/26
更新日2023/11/22
調理時間5分(漬け置きする時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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騙されたと思って作ってほしい【大根のポリポリ漬け】 調味料を見るとおいしいの！？と半信半疑かもしれませんが、 すき焼のたれの甘辛い味付けと少量の酢がマッチして 絶品に仕上がりポリポリ止まらないおいしさに♡ 材料は生のまま揉むだけなので3分ほどで完成しちゃいます！ 面倒な塩もみも省きました◎ 作った瞬間はもちろん、日にちが経ってもおいしいのがポイントです◎
材料2人分
- 大根200g
- 大葉4枚
- Aエバラ すき焼のたれ大さじ3
- A酢大さじ1/2
- A白ごま大さじ1
作り方
ポイント
使用する大根によって水分量が異なります。味が薄い場合は塩を少量追加してください。 大根で作っていますが、きゅうりやにんじんなど冷蔵庫に余っている生で食べられる野菜を入れてもおいしいです◎ 冷蔵庫の整理もできて一石二鳥ですよ♪ ＃エバラ食品タイアップ
- 1
大根は皮をむいていちょう切りにし、大葉は千切りにする。
- 2
①とA エバラ すき焼のたれ大さじ3、酢大さじ1/2、白ごま大さじ1をポリ袋に入れてしっかりと揉み、空気を抜いて5分以上おいたら完成♪
レシピID
470637
質問
作ってみた!
- ゆみ
2024/04/04 13:10
普段、すき焼きのタレとか何かしらのタレは、買わないのですが…別の料理に使った残りがあったので作ってみました😄 騙されて大正解✨美味しいです🎶 - Fluffy
2023/12/11 17:40
だまされて良かった！しそとすき焼きのタレがこんなに合うとは♡
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- Artist
どめさん
料理研究家
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