5分で簡単！もやしときゅうりのピリ辛ナムル

材料2人分

• もやし
  250g
• きゅうり
  1本
• A
  白いりごま
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  ラー油
  小さじ1/2
• 塩・胡椒
  適量

作り方

• 1

  きゅうりは千切りにする。

  
• 2

  もやしは沸騰したお湯で2分ほど茹でる。

  
• 3

  ボウルにもやし、きゅうり、A 白いりごま大さじ1、ごま油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ラー油小さじ1/2を加え混ぜ合わせる。塩・胡椒で味を整える。

  

ポイント

・きゅうりを切っている間にお湯を沸かしておくと、時短になります。 ・もやしの水気はしっかり絞ると味がぼやけず、味が馴染みます☺️

作ってみた！

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