新じゃがと鶏もも肉のバタポン炒め
投稿日2022/03/26
更新日2022/03/26
調理時間15分
新じゃがのほくほくとバターがベストマッチ😍ごはんにもお酒にも合うので是非お試しください🥰
材料2人分
- 新じゃが小3個
- 鶏もも肉200g
- A酒大さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
- A塩・こしょう各少々
- 片栗粉大さじ3
- サラダ油大さじ1
- 冷凍ブロッコリー10g
- Bバター小さじ1
- Bポン酢大さじ3
作り方
ポイント
新じゃがをレンチンで火を通してから、鶏もも肉とサッと炒めることで時短に☺️💕
- 1
新じゃがを一口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、500Wで5分加熱する。
- 2
鶏もも肉を一口大に切り、A 酒大さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、塩・こしょう各少々を揉み込む。鶏もも肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を中火で熱して両面焼き、火を通す。
- 3
新じゃが、解凍した冷凍ブロッコリー、B バター小さじ1、ポン酢大さじ3を加え全体にソースを絡ませる。器に盛り、お好みで粉チーズ（適量・分量外）をふる。
434377
質問
作ってみた!
こんな「鶏もも肉」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「鶏もも肉」の基礎
「じゃがいも」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
chickysfood
\\🌟レシピ動画クリエイターのChickyです☺️🌟// ˚✧₊共働き・酒好き夫婦の楽ちんごはん˚✧₊ 夫と娘(0歳)の3人暮らし🏠 【簡単&時短】家に帰ってすぐできるレシピ✎ 【お酒に合う料理】ワインソムリエ資格保持🍷 ˗ˏˋ 20分以内で❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ料理初心者でも簡単に❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ手際よく❣️ˎˊ˗ ˗ˏˋ時短でぱぱっと❣️ˎˊ˗ をモットーに、誰でも作れる簡単レシピをご紹介しています☻ 夫婦でお酒が大好き❣お米も大好き❣なのでおつまみレシピやごはんがもりもり進むレシピが中心です(^O^) またよく友人を招いてホームパーティーを行っているので、パパっと作れるおもてなしレシピも(^O^) 少しでも皆様の日々の献立の参考になればうれしく思います。 🌸フルタイムで働く会社員 🌸東京在住 🌸栃木県生まれアメリカオハイオ州育ち 🌸ワインソムリエ資格保持 よろしくおねがいします☺ ウェブサイト instagram https://www.instagram.com/chickysfood/ TikTok https://www.tiktok.com/@chickysfood Youtube http://www.youtube.com/@chickysfood311 Hey I'm Chicky! In this channel I post easy Japanese food recipes. Please feel free to like, unlike, comment, or hopefully suscribe!