【レンジで時短♪】豚キムチーズのとんぺい焼き
投稿日2023/06/17
更新日2023/06/17
調理時間15分
キムチのピリッとした辛さと、豚肉の旨味、そしてチーズのコクが相性抜群です💗中身の具材はレンチンで簡単に出来るので洗い物も少なく済みます😚
材料2人分
- Aキャベツ100g
- A豚こま肉50g
- Aキムチ30g
- A酒大さじ1
- A塩・こしょう各少々
- ピザ用チーズ30g
- 卵2個
- 牛乳大さじ1
- サラダ油小さじ1
- Bソース適量
- Bマヨネーズ適量
- B紅しょうが適量
- Bかつお節適量
- B青のり適量
作り方
ポイント
焼いた卵をラップにのせて具材を包むと、簡単にきれいに出来ます☺️よかったら動画を参考にしてください✨
- 1
キャベツを千切りにする。キャベツを下にしてA キャベツ100g、豚こま肉50g、キムチ30g、酒大さじ1、塩・こしょう各少々を耐熱容器にいれ、ふんわりラップをして500Wのレンジで3分加熱する。
- 2
ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。卵に牛乳を入れて溶く。フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れる。卵の上に具材をのせて包む。
- 3
器に盛り、B ソース適量、マヨネーズ適量、紅しょうが適量、かつお節適量、青のり適量のトッピングをのせる。
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