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【レンジで時短♪】豚キムチーズのとんぺい焼き

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  • 15

キムチのピリッとした辛さと、豚肉の旨味、そしてチーズのコクが相性抜群です💗中身の具材はレンチンで簡単に出来るので洗い物も少なく済みます😚

材料2人分

  • A
    キャベツ
    100g
  • A
    豚こま肉
    50g
  • A
    キムチ
    30g
  • A
    大さじ1
  • A
    塩・こしょう
    各少々
  • ピザ用チーズ
    30g
  • 2個
  • 牛乳
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ1
  • B
    ソース
    適量
  • B
    マヨネーズ
    適量
  • B
    紅しょうが
    適量
  • B
    かつお節
    適量
  • B
    青のり
    適量

作り方

  • 1

    キャベツを千切りにする。キャベツを下にしてA キャベツ100g、豚こま肉50g、キムチ30g、酒大さじ1、塩・こしょう各少々を耐熱容器にいれ、ふんわりラップをして500Wのレンジで3分加熱する。

    【レンジで時短♪】豚キムチーズのとんぺい焼きの工程1
  • 2

    ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。卵に牛乳を入れて溶く。フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れる。卵の上に具材をのせて包む。

    【レンジで時短♪】豚キムチーズのとんぺい焼きの工程2
  • 3

    器に盛り、B ソース適量、マヨネーズ適量、紅しょうが適量、かつお節適量、青のり適量のトッピングをのせる。

    【レンジで時短♪】豚キムチーズのとんぺい焼きの工程3

ポイント

焼いた卵をラップにのせて具材を包むと、簡単にきれいに出来ます☺️よかったら動画を参考にしてください✨

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