【中華風ちくわ胡瓜】切って混ぜるだけ🌼簡単おつまみ♪

材料2人分

• ちくわ
  5本(1本20g)
• 胡瓜
  1本(100g)
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  酢
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  胡麻油
  小さじ2

作り方

• 1

  胡瓜を半分に切り、縦4等分のスティック状にする。

  
• 2

  ちくわの穴に胡瓜を入れて、【ちくわ胡瓜】を作る。

  
• 3

  ちくわ胡瓜を、1.5㎝幅に切る。

  
• 4

  A 砂糖小さじ2、酢小さじ2、醤油小さじ2、胡麻油小さじ2をボウルに入れて混ぜる。

  
• 5

  A 砂糖小さじ2、酢小さじ2、醤油小さじ2、胡麻油小さじ2のタレにちくわ胡瓜をよく絡める。

  

ポイント

◎きゅうりの代わりにチーズでも美味しいです◎ ◎【醤油・砂糖・酢】はポン酢大さじ２でで代用可能です◎

作ってみた！

質問