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    【にんじんのナムル】コリっと食感が楽しい♩簡単副菜

    【にんじんのナムル】コリっと食感が楽しい♩簡単副菜
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    • 投稿日2023/02/07

    • 更新日2023/02/07

    • 調理時間15分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    にんじんがあればできる副菜レシピです。 コリっとした食感が楽しく、クセになります。 お弁当の彩りにも◎

    材料2人分（たっぷり2人分です）

    • にんじん
      1本(200g)
    • 塩
      小さじ1/4
    • A
      白ごま
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    にんじんはできるだけ細い千切りにしてください。 また、水気はキッチンペーパーを使ってぎゅっと絞ると味がボケにくくなります。

    • 1

      にんじんは千切りにする。 塩を揉み込み5分おく。

      【にんじんのナムル】コリっと食感が楽しい♩簡単副菜の工程1
    • 2

      水気を絞り、ボウルに入れてA 白ごま大さじ2、ごま油大さじ1、おろしにんにく小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2で和える。

      【にんじんのナムル】コリっと食感が楽しい♩簡単副菜の工程2
    レシピID

    454067

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    うさぎ
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    うさぎ

    ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞

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