【きゅうりとちくわのおかかマヨ和え】秒でなくなるレシピ

材料2人分

• きゅうり
  1本
• ちくわ
  2本
• 塩
  ひとつまみ
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  しょうゆ・すりごま
  各小さじ1
• A
  かつお節
  1袋（2g）

作り方

• 1

  きゅうりは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。 塩を揉み込み、5分おく。 ちくわは3mm幅の斜め切りにする。

  
• 2

  キッチンペーパーなどを使ってきゅうりの水気を絞る。 きゅうりとちくわ、A マヨネーズ大さじ1、しょうゆ・すりごま各小さじ1、かつお節1袋（2g）をボウルに入れて和える。

  

ポイント

味がブレないよう、きゅうりの水分はしっかりと絞ってください。

作ってみた！

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