レシピサイトNadia
    副菜

    お弁当の隙間埋めに♡キュウリの塩炒め

    • 投稿日2017/07/06

    • 更新日2017/07/06

    • 調理時間5

    お気に入り

    411

    きゅうり1本であっという間にお弁当のあと一品が出来ます♪冷めると中までしっかり味が浸みるとので時間が経っても美味しく頂けますヨ♡

    材料2人分お弁当だったら3~4人前出来ます☆

    • きゅうり
      1本
    • 長ネギのみじん切り
      大さじ1
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      小さじ1/6
    • A
      鶏がらスープ
      ひとつまみ
    • A
      こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    塩を入れ過ぎない限り、失敗はありません(笑)ネギがうっすら茶色になる位に炒めると美味しいです。

    • きゅうりは縞模様に皮を剥き、乱切りに。

      工程写真
    • 1

      フライパンにごま油を熱し、長ネギのみじん切りを炒める。

      工程写真
    • 2

      ねぎの香りがたってきたら、きゅうりを入れ 中火で炒める。

      工程写真
    • 3

      きゅうりの周りがしんなりしてきたらA 塩小さじ1/6、鶏がらスープひとつまみ、こしょう少々を入れ 強火でさっと炒め合わせて完成です。

      工程写真
    レシピID

    173389

    質問

    作ってみた!

    こんな「きゅうり」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「きゅうり」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード