主菜
豚キムチーズ☆
20分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質24.8g
- たんぱく質13.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
キャベツでカサ増し♪豚キムチのチーズダッカルビバージョン的な？笑 チーズで辛さがマイルドになるので辛いのが苦手な方でも割とイケちゃいます♡ご飯（もちろんビールでも）をたっぷり用意してどうぞ～
材料4人分
- 豚バラスライス200g
- キャベツ1/4個
- 長ネギ1/2本
- キムチ100g
- A醤油大さじ1
- A酒大さじ1
- Aコチュジャン小さじ1
- 塩コショウ少々
- ゴマ油小さじ1
- ピザ用チーズひとつかみ
作り方
- 1
A 醤油大さじ1、酒大さじ1、コチュジャン小さじ1の調味料を合わせておく。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し 食べやすい大きさに切った豚バラスライスを 中火で炒めていく。
- 3
肉の色が変わったら塩コショウ少々をし キャベツと長ネギを入れ火を強め 水分を飛ばすように炒める。
- 4
野菜がしんなりしたらキムチを入れ 更に炒め合わせる。
- 5
ピザ用チーズをまんべんなく乗せ 火を止め蓋をしてしばらく置く。
- 6
余熱でチーズが溶けたら完成です☆
