レンジ5分！【こんにゃくとピーマンのきんぴら】甘辛おいしい♩

材料4人分

• 板こんにゃく
  1枚（300g)(アク抜き不要のもの)
• ピーマン
  2個
• にんじん
  1/4本
• A
  醤油、みりん
  各小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  輪切り唐辛子
  適宜
• 胡麻油、白いりごま
  各小さじ1

作り方

• 1

  板こんにゃく、ピーマンは細切りにする。 にんじんは千切りにする。

  
• 2

  1にA 醤油、みりん各小さじ2、砂糖小さじ1、輪切り唐辛子適宜を混ぜる。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。

  
• 3

  2に胡麻油、白いりごまを混ぜる。

  

ポイント

輪切り唐辛子はなくても大丈夫です◎ こんにゃくのアク抜きをする場合は 切ってから熱湯で茹でてアク抜きをしてください！

作ってみた！

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