副菜

5分で完成!【トマト×きゅうり韓国風旨辛サラダ】胡麻油香る♩

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  • 総費用150円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
!
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胡麻油&にんにく香る旨辛だれでやみつきの味! 甘酸っぱいトマトとみずみずしいきゅうり、旨辛だれが相性抜群です◎ 切って和えるだけなのでとっても簡単♩ ぜひお試しください◎

材料4人分

  • トマト
    1個
  • きゅうり
    1本
  • A
    コチュジャン、醤油、酢、胡麻油
    各小さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    おろしにんにく、白いりごま
    各小さじ1/2
  • A
    黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    トマトは一口大に切る。 きゅうりは1cm幅の半月切りにする。

    5分で完成!【トマト×きゅうり韓国風旨辛サラダ】胡麻油香る♩の工程1
  • 2

    A コチュジャン、醤油、酢、胡麻油各小さじ2、砂糖大さじ1/2、おろしにんにく、白いりごま各小さじ1/2、黒こしょう少々を混ぜ合わせる。

    5分で完成!【トマト×きゅうり韓国風旨辛サラダ】胡麻油香る♩の工程2
  • 3

    2に1を加えて混ぜる。

    5分で完成!【トマト×きゅうり韓国風旨辛サラダ】胡麻油香る♩の工程3

ポイント

作り置きする場合は水っぽくなりやすいので、 きゅうりは塩もみして絞ってから混ぜると良いです◎

作ってみた!

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京(みさと)
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京(みさと)

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