副菜
炊飯器で簡単！ふろふき大根
投稿日2023/09/28
更新日2023/09/28
調理時間5分(炊飯時間はのぞく。)
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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たっぷりのお出汁が染み込んだ定番のふろふき大根です。 炊飯器で作るので、ほったらかしでOK♪ お箸で切れるほど柔らかくなりますよ。 甘辛い味噌ダレと合わせてどうぞ♪
材料4人分（６個分）
- 大根600g
- 水500ml
- 白だし大さじ3
- A味噌大さじ1
- A砂糖大さじ1
- Aみりん大さじ1/2
作り方
ポイント
✅茹で汁はお吸い物としても美味しくいただけます。 ✅3合炊きの炊飯器を使用しています。
- 1
大根を4cm幅に切り、皮をむく。
- 2
炊飯器の内釜に水と白だし、大根を入れたら普通炊飯する。
- 3
A 味噌大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1/2を合わせて混ぜ、電子レンジ（600w）で10秒加熱する。
- 4
大根の上にタレをのせる。
レシピID
469072
質問
作ってみた!
- コスモス
2024/03/13 18:53
炊飯器ではなく、圧力鍋なんですが、味噌ダレはこちらで…😊 美味しかったですぅ😋 - はる
2023/12/21 18:11
炊飯器で簡単にできました！ 簡単なのに美味しい、そしてお出汁もそのままお吸い物として飲めて無駄がなくて素敵なレシピですね(^^)この時期の定番になりそうです！
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料理家
【自己紹介】 1990年大阪生まれ♪ 【誰にでも作れる簡単レシピ】をモットーにレシピ作りをしております♪ 小さいお子様と一緒に作れる、お料理が苦手でも作れる♪そんなレシピを作り続けていきたいです！ YouTube登録者34万人突破！ 【お料理への思い】 ガスを使って、フライパンを使って手間をかけて作るお料理が美味しいのは勿論の事です。 只、お料理が嫌いな人、苦手な人、めんどくさがりな人、仕事に子育て、家事に介護、病気や体調、学業や友人関係、様々なことに対する不安、先の見えない恐怖、心に余裕が無い人にとってお料理はとてつもない負担になることがあります。 そんな時はお惣菜やカップラーメンを食べよう！出前をとろう！ 少し余裕が出来たからレンチンパスタを作ろう！ とっても余裕があるから今日は3品作ろう！ 「これなら作れるかな？」そう思ってもらえるレシピ作りを目指しています。選択肢のひとつになればいいなと思っております😊