炊飯器で失敗なし！大根と手羽元の煮物
投稿日2023/10/03
更新日2023/10/03
調理時間5分(炊飯時間を除く。)
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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スイッチひとつでとっても美味しい煮物ができますよ♪大根の下茹でも必要なし、もちろん面取りも不要♪ 大根に味がしっかりしみて本当に美味しいです！大根が旬のこの時期に是非お試し下さい♪
材料2人分
- 大根300g
- 手羽元6本
- ゆで卵2個
- A水100ml
- A砂糖大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A酢大さじ1
- A酒大さじ2
- A醤油大さじ2
- A和風顆粒だし小さじ1/2
作り方
ポイント
✅３合炊きの炊飯器を使用しています。 ✅炊飯器の種類によっては、水分が無くなるまで炊き続ける物があります、１時間経っても炊飯が終わらない場合は1度スイッチを切って中の様子をみてください。
- 1
大根を厚さ3cmに切り、皮をむいていちょう切りにする。
- 2
炊飯器の内釜にA 水100ml、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、酢大さじ1、酒大さじ2、醤油大さじ2、和風顆粒だし小さじ1/2を入れて混ぜる。
- 3
大根と手羽元も加えて、普通炊飯する。
- 4
器に盛り付け、ゆで卵を添える。
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質問
作ってみた!
ゆ〜ほキッチン2023/11/21 16:01
この季節には食べたくなります 本当にお手軽で人に勧めたくなるrecipeです がんも、大根の葉、柚子も添えました🌿 ありがとうございます( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ )♡
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エプロン
料理家
【自己紹介】 1990年大阪生まれ♪ 【誰にでも作れる簡単レシピ】をモットーにレシピ作りをしております♪ 小さいお子様と一緒に作れる、お料理が苦手でも作れる♪そんなレシピを作り続けていきたいです！ YouTube登録者34万人突破！ 【お料理への思い】 ガスを使って、フライパンを使って手間をかけて作るお料理が美味しいのは勿論の事です。 只、お料理が嫌いな人、苦手な人、めんどくさがりな人、仕事に子育て、家事に介護、病気や体調、学業や友人関係、様々なことに対する不安、先の見えない恐怖、心に余裕が無い人にとってお料理はとてつもない負担になることがあります。 そんな時はお惣菜やカップラーメンを食べよう！出前をとろう！ 少し余裕が出来たからレンチンパスタを作ろう！ とっても余裕があるから今日は3品作ろう！ 「これなら作れるかな？」そう思ってもらえるレシピ作りを目指しています。選択肢のひとつになればいいなと思っております😊
