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白菜の肉巻きに、辛さと甘さが絶妙なヤンニョム醬を絡めて、韓国風に仕上げました。 甘辛濃厚なたれに、しっかりと絡められた豚肉が、お口の中で、あっさりシャキシャキな白菜と混ざって、とっても美味し〜い♡ めちゃくちゃごはんもお酒もすすみます。 お弁当のおかずにも良いですよ。 お試しくださいね。
・4人分です。2人分として作りたい場合は、材料すべてを半量でお願いします。 ・砂糖は、優しい甘さのてんさい糖を使用していますので、少し多めに入れています。 ・辛さは好みがあると思いますので、ヤンニョム醬を作ったら味見をして、辛すぎた場合は、砂糖で調整してください。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子を省いてもかまいません。 ・フライパンは、28cmのものを使用しました。
レシピID:497084
更新日:2025/01/30
投稿日:2025/01/30
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