
数年前に作って大好きになったレシピです♪ カラムーチョに旨味がたっぷりあるので味付けはカラムーチョとマヨネーズだけで絶品です🤤 今回はレシピにするため人参100gをベースにして分量計算をしていますが、全部お好みで目分量で作っても美味しくなります!目安として参考にしてください!
下準備
⚪︎人参を千切りにする

人参に塩を振って全体に行き渡るように混ぜて10分置いておく。 10分経ったら手でぎゅっと水分を絞る。 ※水分は無限に出るのである程度でOK!

マヨネーズとカラムーチョを加えてよく混ぜる。 ※カラムーチョはサクサクの方が美味しいのですぐに食べない場合は人参とマヨネーズだけで混ぜ、お召し上がりの直前にカラムーチョをあえてください♪

⚪︎人参の水分を切ることで味がぼやけません! ⚪︎カラムーチョは食べる直前にあえてください!サクサクの方が美味しい!
レシピID:460006
更新日:2023/05/06
投稿日:2023/05/06

Ryuto
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