さばフレークのサンドイッチ《お財布にもやさしい》

材料2人分

• ロールパン
  2個
• さばフレーク
  大さじ3
• マヨネーズ
  大さじ1
• ヨーグルト・無糖
  大さじ1
• パセリみじん切り
  適量
• レモン・果汁
  少々
• レタス
  2枚
• 輪切りトマト
  2枚

作り方

• 1

  さばフレーク、マヨネーズ、ヨーグルト・無糖を合わせる。

  
• 2

  パセリみじん切りを加える。

  
• 3

  レモン・果汁を加え、必要があれば塩・コショウ(分量外)で味を調える。

  
• 4

  ロールパンにバターを塗る。

  
• 5

  レタスをしいて、3のさばフレークをのせる。

  
• 6

  輪切りトマトをのせたら

  
• 7

  出来上がり☆彡

  

ポイント

水分の多いヨーグルトの場合は、水切りしてくださいね♪

作ってみた！

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