
箸休めに作ったお漬物です👍🏻´- 火を使わずポリ袋で簡単に出来るのであとは冷蔵庫におまかせです(笑) 鶏ガラスープと塩昆布のハーモニーが絶妙なバランスでうまみを味わえます! ポリポリとまらなくなるやつ是非お試しください🙇♀️
下準備
きゅうりは両端を切り落として縦半分にしたら1cmの斜め切りにする。赤かぶはヘタを落として半分にしたら5ミリ厚さにする。
ポリ袋にきゅうりと赤かぶを入れ鶏ガラスープの素と塩昆布を加える。
良くもみこんだらポリ袋の空気を抜いてぎゅっと縛り冷蔵庫で2時間冷やす。 半日以上冷やすと旨みが増します。
ポリ袋レシピ(^^) 洗い物がなくて経済的!! 赤かぶが手に入らない時は普通のかぶでも全然OKです👌 冷蔵庫で冷やす時間はお好みでどうぞ😊
レシピID:474823
更新日:2024/01/07
投稿日:2024/01/07

2024/11/26 12:13
