主菜
【鶏手羽元のさっぱり煮】フライパンで作れる🤗
投稿日2024/07/04
更新日2024/07/04
調理時間10分(フライパンで煮る時間はのぞく)
かんたん酢を使ったさっぱりいただける煮物です😊 フライパン直径26cmを使用しているので味が均等にしみこみます🤗 冷凍保存しておいた手羽元をやっつけました(笑)👍🏻´-
材料3人分
- 手羽元8本
- 大根500ｇ
- こめ油大さじ2
- Aきび砂糖大さじ3
- Aしょうゆ・みりん各50㎖
- Aかんたん酢大さじ3
- A水200㎖
作り方
ポイント
大根を電子レンジで加熱してから煮込むので時短になります🥰 フライパンで煮込む際に煮汁が焦げないように火加減を注意してください😊
- 準
大根は皮をむき1cm厚さのいちょう切りにする。
- 1
耐熱ボウルに大根を入れラップをしたら電子レンジ800wで5分加熱する。
- 2
フライパンにこめ油を入れ手羽元を加える。
- 3
焼き色を付ける。
- 4
電子レンジで加熱した大根とA きび砂糖大さじ3、しょうゆ・みりん各50㎖、かんたん酢大さじ3、水200㎖を加える。
- 5
落し蓋をして中火で20分加熱する。
レシピID
486145
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Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻