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黒ごまが香ばしいほうれん草のおかず😋 ほうれん草を低温でじっくり蒸すことで素材の甘さをぐっと引き出しました😌 時間が経つほど味が馴染むので、作り置きがおすすめ🌼
ほうれん草を強めの弱火で2〜3分蒸して柔らかくしたら、水にさらして水切りし、食べやすい大きさにカットする。
味見をしながら1とA 醤油小さじ2~、黒すりごま小さじ2~、アガベシロップ小さじ1~を和える。
アガベシロップはメープルシロップやきび砂糖などでも◎
ほうれん草のざく切り
ほうれん草のゆで方
ほうれん草の保存方法
作り置きをお弁当に入れるときの注意点
冷凍保存のときのコツと解凍方法
作り置きに向く食材、向かない食材
作り置きの日持ちについて
作り置きするときの調理のポイント、保存のコツ
レシピID:454776
更新日:2023/02/17
投稿日:2023/02/17
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