2019.01.27
分類主菜
調理時間: 15分
ID 371340
冬キャベツ料理が、続きます(^^♪
たくさん作っても、
水気が出ないようにしているので
作り置きにして…フム(( ˘ω ˘ *))フム♪♪
甘めの味付けになっています。
大人の方が召し上がる時には、
七味唐辛子などをふりかけて
お召し上がりください★∻∹⋰⋰
豚バラ薄切り肉 | 150g | |
キャベツ | 1/2個(芯を取り除いて、300g使用しました。) | |
ごま油 | 小さじ1 | |
A
|
しょうゆ | 大さじ1 |
A
|
オイスターソース | 大さじ1/2 |
A
|
焼肉のたれ | 大さじ1 |
A
|
片栗粉 | 小さじ1 |
B
|
片栗粉 | 小さじ1/4 |
万能ねぎの小口切り | 適宜 |
しょうゆ 大さじ1、オイスターソース 大さじ1/2、焼肉のたれ 大さじ1、片栗粉 小さじ1
は混ぜ合わせておきます。片栗粉 小さじ1/4
を入れて、手早く混ぜ合わせて、火をつけて弱火で煮詰めます。とろみが出てきたら、火を止めて器に盛り付けしておいた工程❹に回しかけます。つくメモ
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