5分レシピ☆アボカドと竹輪のごま・ポン酢あえ

5

2020.03.19

分類副菜

調理時間: 5分

ID 388099

Chiko

Chikoの楽しい食卓

アボカドをサッパリと
食べたい時のひと品(^^)

冷蔵庫で冷やしから食べても美味しいですf^^*)

竹輪にアボカドが絡むと美味しいかなぁ(^^♪と思って、少し柔らかめのアボカドを使ってみました(≧▽≦)

    材料2人分(小鉢であれば、3人~4人分)
    アボカド 1個(やや大きめ)
    竹輪 2本
    A
    ポン酢 大さじ1
    A
    ごま油 小さじ1
    A
    白ごま 小さじ1~
    作り方
    Point!
    アボカドの変色かが気になる時には、食べやすい大きさに切った後で、レモン汁(小さじ1/2)をふりかけ、混ぜ合わせます。
    1. A

      ポン酢 大さじ1、ごま油 小さじ1、白ごま 小さじ1~

      をボールに入れて混ぜ合わせます。
    2. アボカドは、半分に切り、種と皮を取り除き、食べやすい大きさに切ります。竹輪は1本を輪切りで8等分に切ります。
    3. 工程①に工程②を入れて混ぜ合わせます。
    7 200
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