タコとグレープフルーツのマリネ

10

2020.05.27

分類副菜

調理時間: 10分

ID 392442

すずき わかえ

残しておきたいレシピまとめ

悪酔い防止のおつまみにぴったり!
アルコール分解に優れた食材の、
グレープフルーツとタコをダブルで使ったマリネです。
また、美容にも良いしカラフルなので女子会にもおすすめです。

    材料

    2人分
    蒸しタコ 60g
    グレープフルーツ 1/2個
    玉ねぎ 20g
    ミニトマト 2個
    パセリ 1房
    A
    オリーブ油 小さじ2
    A
    塩・粗びきブラックペッパー 適量

    作り方

    ポイント

    ■グレープフルーツの酸味が弱い場合は、ビネガー(酢)を少し加えてください
    1. 蒸しタコを食べやすいサイズに切る
      玉ねぎをスライスする
      パセリをみじん切りにする
      ミニトマトは2~4等分に切る
    2. グレープフルーツの皮をむき、写真のように内側の果しん部分を切り落とし、
      膜と果肉の間に包丁をスッと入れて果肉をとり、ひと口サイズにする
    3. 全てボールに入れ、A

      オリーブ油 小さじ2、塩・粗びきブラックペッパー 適量

      を混ぜ
      味を調える
    3 105

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「マリネ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。