子供も大人も満足♪夏野菜を愉しむ献立

材料も調味料もシンプルで料理初心者さんにもおすすめ♪ 副菜2品はレンジ任せなので暑い日にも作りやすいメニューです。 残った副菜は冷蔵保存2日可能！お弁当おかずにもおすすめですよ(^ ^) 枝豆→鶏むね肉→炒飯の順で仕上げると、準備合わせて30分で仕上がります。

暑い日にも食欲そそる野菜たっぷりが喜ばれる冷やし中華のメニューです。 坦々風のごまだれは、たっぷり作って冷蔵保存5日可能。冷しゃぶサラダのドレッシングにも良く合います(^ ^) お湯を用意する間に野菜を準備しながら副菜を仕上げれば、準備合わせて20分で完成！ 野菜は、その時々あるものに変えてもOKです。

たまにはゆっくりカフェ気分を味わいたい日に、手軽に作れて気分が上がる本格海老カレーのランチメニュー♪ 残ったカレーは冷凍保存可能。 ラッシーのマンゴーを他の果物に置き換えて、仕上げに蜂蜜で甘さを調整するアレンジもおすすめです(^ ^) 最初に素揚げトマトを仕上げ、そのままのフライパンを使用することで洗い物削減に♪

手に取りやすいなすやきゅうりがメイン♪お肉が少なくても満足度満点・野菜が進むメニューです(^ ^) 野菜を準備して、『ささげ→サラダの豚肉→麻婆なす』の順で仕上げることで、フライパンは洗わずキッチンペーパーで都度噴き上げて仕上がるので、洗い物削減にも♪

夏の終わりはかぼちゃのおいしい季節の到来♪ シンプルにおいしいスープを愉しむのに個人的にも大好きなメニューを組み合わせてみました(^ ^) こだわりの濃厚たまごサンドと、レンジで作れる温玉の乗ったシーザーサラダ。作っていただけると嬉しいです♪