副菜
シビれちゃって！ご飯もお酒も進む「麻辣（マーラー）きゅうり」
5分
とにかくご飯もお酒もすすむ、人気のシビレ系！5分あれば喜ばれるのであと一品欲しい……そんな時にもおすすめです。コクありのシビレはもちろん、ハートも鷲掴みにできちゃいますよ♪
作り方
- 1
きゅうりは洗って、縦半分に切り種を取り除いて4等分長さに切りA 麻辣醤小さじ1/2、甜麺醤小さじ2/3と合わせます。
- 2
（1）にキムチ・白ごまを合わせて器に盛り、糸唐辛子を添えてできあがり。
ポイント
※きゅうりの種は、スプーンの先で取り除くことで時間が経っても水分が出にくくおいしさを保てます。
レシピID：375303
更新日：2019/05/03
投稿日：2019/05/03
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