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2019.05.31
分類主菜
調理時間： 15分
ID376276
下味不要。準備からできあがりまで15分。お魚料理は食べ応えがないと感じる肉食さんにもおすすめの、ついつい食べ過ぎちゃうかも？なひと品です。
濃いめに仕上げて熱々のうちに水菜に乗せることで水菜にほんのり火が通ったホットサラダ的な食感も食べやすさのポイントです。
大人の仕上げには、山椒や七味・一味・糸唐辛子・ホアジャオも風味アップ！マヨラーさんはマヨネーズもよく合いますよ♪
| ブリ切り身 | 250g | |
| 片栗粉 | 大さじ1.5 | |
| 水菜 | 1束 | |
| キムチ | 100g | |
|
A
|
オイスターソース | 大さじ1 |
|
A
|
醤油 | 大さじ1/2 |
|
A
|
はちみつ | 大さじ1/2 |
オイスターソース 大さじ1、醤油 大さじ1/2、はちみつ 大さじ1/2
を合わせておきます。
オイスターソース 大さじ1、醤油 大さじ1/2、はちみつ 大さじ1/2
を入れてサッと絡めます。（30秒ほどの工程です。）
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