Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 話題沸騰中*ジョージア料理『シュクメルリ』

    話題沸騰中*ジョージア料理『シュクメルリ』 3分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *鶏肉のスタミナねぎニラごま甘酢炒め*

    *鶏肉のスタミナねぎニラごま甘酢炒め* 13分前

    173人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 絶品!海老とブロッコリーのミートクリームパスタ

    絶品!海老とブロッコリーのミートクリームパスタ 15分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. お箸が止まらない♡『我が家のコールスローサラダ』

    お箸が止まらない♡『我が家のコールスローサラダ』 27分前

    149人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お手軽・節約・めっちゃいい味♡豚こまのカレー風味竜田揚げ

    お手軽・節約・めっちゃいい味♡豚こまのカレー風味竜田揚げ 28分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

我が家の定番!「濃厚デミカレー」(作り置き・冷凍保存)

35
カレーの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.06.04

分類主食

調理時間: 35分

ID376413

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

カレーだとちょっぴり重すぎる…そんな時にもさっぱり食べられるのがハヤシライスとカレーの合いの子的なデミカレー。少なめのお肉でも満足でき、パプリカと玉ねぎで甘みが増すので余計な調味料は不要のちょっぴり身体想いなひと品です。

お好みで生クリームを垂らしたり、冷凍保存しておいてオムレツのソース代わりに。ドリアのソースとしてもおすすめですよ。

カレー 保存 冷凍 グリーンピース 生クリーム パプリカ 定番 玉ねぎ ケチャップ 濃厚 オムレツ ドリア 千切り バター デミグラスソース
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料5人分
牛切り落とし肉 100g
玉ねぎ(中玉) 2個(大きいものは1.5個)
赤パプリカ 1/2個
グリーンピース(水煮) 60g(水気を切った状態で60gです。)
A
特選デミグラスソース 1缶
A
カレールー 55g
A
ケチャップ 大さじ1
240ml
バター 10g
中濃ソース 小さじ1/4
作り方
Point!
■冷凍保存可能です。
  1. ■玉ねぎ(中玉)・赤パプリカは、それぞれ千切りにします。
    ■グリーンピース(水煮)は、水気を切ります。
    ■カレールーは刻んでデミグラスソース缶にケチャップと一緒に入れておきます。
  2. 厚手の鍋に分量外の油大さじ1を中火で熱し、赤パプリカ・玉ねぎ(中玉)を入れて混ぜながら10分炒めます。
  3. (1)に牛切り落とし肉を入れて肉に火が通るまで炒めます。
  4. (2)に、A

    特選デミグラスソース 1缶、カレールー 55g、ケチャップ 大さじ1

    と水を入れて沸騰したら弱〜弱めの中火で10分、蓋をせずに煮込みます。

    ■水は、デミグラスソースの入っていた缶に入れて注ぐことでデミグラスソースが残らずに注げます。
    ■煮込みながら途中、2〜3回鍋底を混ぜてください。
  5. グリーンピース(水煮)とバター・中濃ソースを入れて弱火で5分煮込んでできあがり。
1 54
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR 電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ
    電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

玉ねぎ×LODGE (6) 肉×レンコン (5) バター×クラフティ (4) 油×スタミナ料理 (4) オムレツ×食パン (3) カレー×黒糖 (3) グリーンピース×豆ご飯 (3) ケチャップ×鶏ささ身 (3) デミグラスソース×鶏肉 (3) ドリア×野菜 (3) パプリカ×鯛 (3) 保存×黒糖 (3) 冷凍×鍋料理 (3) 千切り×鯵 (3) 定番×鷹の爪 (3) 濃厚×黄身しょうゆ漬け (3) 生クリーム×黒蜜 (3)
もっと見る

「牛切り落とし肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは