副菜
【薄切りきゅうりの塩昆布ナムル】ぱりぱり食感がやみつき！
30分
- 総費用-
- 冷蔵保存6~7日
- 冷凍保存-
- エネルギー35kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質3.5g
- たんぱく質0.8g
- 糖質1.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料4つで簡単！ パリパリ食感がやみつきになります。 これから暑くなる時期、きゅうりが安くなる時期におすすめしたい簡単副菜です。
作り方
- 1
きゅうりはヘタを切り落とし、薄切りにする。
- 2
ポリ袋にきゅうりと塩を入れ、袋の上から手で揉み、室温に15分ほど置く。
- 3
袋の上から手で揉み、出てきた水分を流し捨てる。
- 4
保存容器に入れ、塩昆布を入れて混ぜる。 仕上げにごま油を入れてさっと混ぜる。
ポイント
ポリ袋を使うと、塩もみから水切り、冷凍、解凍まで一枚で完結するのでとても便利です。特にアイラップは丈夫で破れにくいのでおすすめです。
レシピID：502798
更新日：2025/05/13
投稿日：2025/05/13
作ってみた！
zabu2025/07/31 22:03
簡単美味しい！！ また作りたいです！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/05/14 00:41
薄切りきゅうりの塩昆布ナムル🧡🥒🤎💫✨ シャキシャキ薄切りきゅうり🥒に、塩昆布🤎の旨味と、ごま油🧡の風味が、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ これからの季節☔️🌻に、さっぱり爽やかで、ピッタリ〜💜🥳💫✨✨ おつまみ🍺や、箸休め🥢にも〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😋💕💫✨ まりえさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
