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    主食

    調味料は白だしだけ!ツナとしめじの炊き込みごはん

    • 投稿日2022/02/14

    • 更新日2022/02/14

    • 調理時間40(炊飯器の炊飯時間によって前後します)

    白だしだけで味が決まる!簡単炊き込みごはんのレシピです。 ツナ缶を入れることで旨味アップ!調味料は白だしだけですがおいしい炊き込みごはんが炊き上がりますよ。

    材料6人分米2合分

    • 2合
    • ツナ缶
      1缶
    • しめじ
      1袋
    • にんじん
      1/3本
    • 白だし
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    水がメモリより少しでも多くなると炊き上がりがべちゃっとしてしまうので、水の量はしっかり計量してください。

    • 1

      にんじんは細切りに、しめじは子房に分ける。ツナ缶は缶汁をきる。

    • 2

      米を研ぎ、白だしを加えて、炊飯器のメモリまで水を入れる。

    • 3

      にんじん、しめじ、ツナ缶を広げ入れ、通常炊飯する。

    • 4

      全体を混ぜて器に盛り、お好みで小ねぎ(分量外)をのせる。

    レシピID

    431392

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History