副菜

栄養たっぷり!大根と玉ねぎのサラダ

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5分
玉ねぎを置く時間を除きます
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物11.0g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質9.5g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火を使わずに作れる、簡単レシピです。玉ねぎがドレッシングに!ついつい食べたくなるひと品です。

材料4人分

  • 大根
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • しょうゆ
    大さじ1と1/2
  • 酢
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1と1/2
  • ごま油
    大さじ1と1/2

作り方

  • 1

    みりんを耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分加熱する。

  • 2

    玉ねぎをスライサーで薄切りにする。

  • 3

    玉ねぎ、しょうゆ、酢、みりん、ごま油をよく混ぜ合わせ、玉ねぎがやわらかくなるまで冷蔵庫に置く。

  • 4

    大根を5mm程度の棒状に切り、③をたっぷりのせる。

ポイント

玉ねぎがやわらかくなるまでしっかり浸すことで、辛味が抑えられ、おいしく食べられますよ。

作ってみた!

  • miyucyann
    miyucyann

    2026/06/29 17:43

    醤油の代わりに白だしを使いました。 すりごまをかけて頂きました。 玉ねぎも大根もしゃきしゃきで、無限に食べれるくらいに美味しかったです。 素敵レシピに感謝です。 ごちそうさまでした。
    miyucyannの作ってみた!投稿(栄養たっぷり!大根と玉ねぎのサラダ)
  • 曖昧
    曖昧

    2026/04/02 09:29

    大根がシャキシャキで、ごま油とも相性がよく美味しかったです! 朝に作って、あまり味を染み込ませる時間がなかったので、お昼に食べるのが楽しみです!
    曖昧の作ってみた!投稿(栄養たっぷり!大根と玉ねぎのサラダ)

質問

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