大根と玉ねぎとツナのあとひきマヨサラダ

• 20分

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

• 大根
  1/2本・正味500g
• 赤玉ねぎ
  1/2個・正味100g
• ツナ(オイル漬け)
  1缶・70g
• A
  酢
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ2
• B
  マヨネーズ
  大さじ4強
• B
  すし酢・砂糖
  各大さじ1
• B
  塩
  小さじ1/4
• 粗びき黒こしょう
  お好みで

作り方

• 1

  大根は細切りに、赤玉ねぎは縦半分に切ったものを繊維を断ち切るように薄くスライスしてボウルに入れ、A 酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ2を全体に絡めて約10分置く。

  
• 2

  水気をギューッと絞ってから更に重ねたキッチンペーパーに包んで水気を取る。

  
• 3

  ツナ(オイル漬け)を缶汁ごと全部と、B マヨネーズ大さじ4強、すし酢・砂糖各大さじ1、塩小さじ1/4を和える。 器に盛りお好みで粗びき黒こしょうを振る。

  

ポイント

【2人分の場合】 大根:1/4本・正味250g 赤玉ねぎ:1/4個・正味50g ツナ(オイル漬け):1/2缶・35g (A)酢:大さじ1 (A)砂糖:小さじ1と1/2 (A)塩:小さじ1 (B)マヨネーズ:大さじ2強 (B)すし酢・砂糖:各小さじ1と1/2 (B)塩:小さじ1/8 粗びき黒こしょう:お好みで

作ってみた！

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