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    副菜

    大根ときゅうりのカレーマヨサラダ

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    • 10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    マヨネーズのクリーミーさと カレー粉のパンチの効いたスパイシーさで やみつきになる味わいの副菜です♪ 野菜を塩もみして水分を出すことで 調味料が薄まらず クリーミーでまろやかになります♪ また実はカレー粉は炒め物、スープだけでなく 大根やきゅうりなど水分の多い野菜を使った サラダとも相性の良い調味料なんです! ぜひ試してみてください♪

    材料2人分

    • 大根
      100g
    • きゅうり
      1本
    • ロースハム
      4枚
    • 小さじ1/4
    • A
      S&B カレー粉スティック
      1本(2g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      酢、砂糖
      各小さじ1

    作り方

    • 1

      大根、きゅうり、ロースハムは細切りにする。

      大根ときゅうりのカレーマヨサラダの工程1
    • 2

      大根ときゅうりは合わせて塩もみし、しばらくしたら水気を絞る。

      大根ときゅうりのカレーマヨサラダの工程2
    • 3

      ロースハム、A S&B カレー粉スティック1本(2g)、マヨネーズ大さじ2、酢、砂糖各小さじ1を加え、和える

      大根ときゅうりのカレーマヨサラダの工程3

    ポイント

    塩もみ後はしっかりと水気を絞ってください♪ #エスビー食品タイアップ

    作ってみた!

    • ゆみ
      ゆみ

      2024/04/16 13:48

      今回も美味しく出来ました😄✨ 何度も作ってるのですが…写真を撮り忘れて…やっとアップ出来ました🎶(前回は写真なしだったので)
      ゆみの作ってみた!投稿(大根ときゅうりのカレーマヨサラダ)
    • ゆみ
      ゆみ

      2023/09/25 13:13

      家族にも好評でした。私は、塩もみした塩を洗い流して作りましたが美味しくできました。 少し残ったので次の日に私がさらえたのですが、薄まったりしてなくて、これまた2日目も美味しくいただきました。 ちなみにカレースティックがなかったので、エスビーさんの本挽きカレー(パウダータイプ)を使用しました。

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